☆studio Kukul館

空間デザイン&創作工房

創作エスニック料理厨房

◎料理写真はお客様の声 で!

◎ご予約はこちらから  

◎お問合せ⇒090-2491-0093

*このブログは携帯で観覧を

 しやすいように書いています。


-本日の業務案内-

☆暦&潮汐

10/27・木曜・仏滅

齢/0.3・新月(4:55<48h>) 
潮汐/大潮

今日の新宿の天気 曇のち晴

最高18℃-最低12℃

降水確率-10%


☆本日の営業予定時間

工 房/11:00~22:00

*

ランチ/--:00~--:00

*体調不良の為、休み

BAR/19:00~24:00

* 


☆今週の食材&料理

*赤印は終了品です。

☆昼の部(ランチセット)/\700~

 (スープorサラダ付)

サンバルカレー

*ネギマサラ/\600

*ポークキーマ/\600

◎トッピング

*茄子・小松菜/\100

*ポーク・チキン/\150

*真鯵・秋刀魚/\200

◎一品料理

*マサラ餃子(ハーフ)/\150

*チリモツ/\300


☆夜の部(おまかせコース)

(お飲み物は別料金です)

◎ビッグバン/\1000

*サンバルカレー&マサラ餃子(2ケ)

◎小宇宙/\1500~\2000

*サンバルカレー&マサラ餃子(2ケ)

*創作料理2~3品

◎大宇宙/\2500~\3500

*サンバルカレー&マサラ餃子(2ケ)

*創作料理4~6品

◎ブラックホール/\5000(予約制)

*食い放題

(創作料理各種)

*飲み放題

(サッポロ生・ウーロンハイ・角ハイ)


☆今週の食材

*赤印は終了品です。

魚介類

*真鯵(長崎県産)

*秋刀魚(北海道産)

*鰍(石川県産)

*浅蜊(千葉県産)

肉類

*豚バラ(国産豚)

*白モツ(国産豚)

*スペアーリブ(国産豚)

*手羽先(岩手県産)

*手羽元(---県産)

*鶏モモ(---産)

野菜類

*長葱(岩手県産)

*茄子(福島産

*キャベツ(神奈川県産)

*大根(---県産)

*胡瓜(千葉県産)

*ピーマン(秋田産)

*赤ピーマン(岩手県産)

*とまと(宮城県産)

*プチトマト(北海道産)

*生椎茸(岩手県産)

*セロリ(---県産)

*大蒜(中国産)

*生姜(高知県産)

*香菜(茨城県産)

*大葉(和歌山県産)

*青唐辛子(韓国産)

*もやし(---県産)

*豆腐(---県産)


☆10月の工事&イベント

☆第4回・茶話会(終了)


☆スケジュール状況

*10/01(土)(予約日09/24)

No.522様/20:00~/2名

*10/03(月)

新宿打合せ(10:30)

*10/06(木)(予約日09/30)

No.000様/18:30~/2名

*10/09(日)

第4回茶話/13:00~21:00

*10/22(土)(予約日10/20)

No.000様/19:15~/3名

*10/26(水)

現場打合せ (10:00)

*10/26(水)(予約日10/21)

No.000様/19:00~/5名