☆studio Kukul館
空間デザイン&創作工房
創作エスニック料理厨房
◎料理写真はお客様の声 で!
◎ご予約はこちらから
◎お問合せ⇒090-2491-0093
*このブログは携帯で観覧を
しやすいように書いています。
-本日の業務案内-
☆暦&潮汐
10/27・木曜・仏滅
月齢/0.3・新月(4:55<48h>)
潮汐/大潮
今日の新宿の天気 曇のち晴
最高18℃-最低12℃
降水確率-10%
☆本日の営業予定時間
工 房/11:00~22:00
*
ランチ/--:00~--:00
*体調不良の為、休み
BAR/19:00~24:00
*
☆今週の食材&料理
*赤印は終了品です。
☆昼の部(ランチセット)/\700~
(スープorサラダ付)
◎サンバルカレー
*ネギマサラ/\600
*ポークキーマ/\600
◎トッピング
*茄子・小松菜/\100
*ポーク・チキン/\150
*真鯵・秋刀魚/\200
◎一品料理
*マサラ餃子(ハーフ)/\150
*チリモツ/\300
☆夜の部(おまかせコース)
(お飲み物は別料金です)
◎ビッグバン/\1000
*サンバルカレー&マサラ餃子(2ケ)
◎小宇宙/\1500~\2000
*サンバルカレー&マサラ餃子(2ケ)
*創作料理2~3品
◎大宇宙/\2500~\3500
*サンバルカレー&マサラ餃子(2ケ)
*創作料理4~6品
◎ブラックホール/\5000(予約制)
*食い放題
(創作料理各種)
*飲み放題
(サッポロ生・ウーロンハイ・角ハイ)
☆今週の食材
*赤印は終了品です。
魚介類
*真鯵(長崎県産)
*秋刀魚(北海道産)
*鰍(石川県産)
*浅蜊(千葉県産)
肉類
*豚バラ(国産豚)
*白モツ(国産豚)
*スペアーリブ(国産豚)
*手羽先(岩手県産)
*手羽元(---県産)
*鶏モモ(---産)
野菜類
*長葱(岩手県産)
*茄子(福島産)
*キャベツ(神奈川県産)
*大根(---県産)
*胡瓜(千葉県産)
*ピーマン(秋田産)
*赤ピーマン(岩手県産)
*とまと(宮城県産)
*プチトマト(北海道産)
*生椎茸(岩手県産)
*セロリ(---県産)
*大蒜(中国産)
*生姜(高知県産)
*香菜(茨城県産)
*大葉(和歌山県産)
*青唐辛子(韓国産)
*もやし(---県産)
*豆腐(---県産)
☆10月の工事&イベント
☆第4回・茶話会(終了)
☆スケジュール状況
*10/01(土)(予約日09/24)
No.522様/20:00~/2名
*10/03(月)
新宿打合せ(10:30)
*10/06(木)(予約日09/30)
No.000様/18:30~/2名
*10/09(日)
第4回茶話/13:00~21:00
*10/22(土)(予約日10/20)
No.000様/19:15~/3名
*10/26(水)
現場打合せ (10:00)
*10/26(水)(予約日10/21)
No.000様/19:00~/5名