☆studio Kukul館
空間デザイン&創作工房
創作エスニック料理厨房
◎料理写真はお客様の声 で!
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◎お問合せ⇒090-2491-0093
*このブログは携帯で観覧をしやすい
ように書いています。
-本日の業務案内-
☆暦&潮汐
10/14・金曜・友引
月齢/16.57・居待月
潮汐/大潮
今日の新宿の天気 晴のち曇
最高24℃-最低18℃
降水確率-40%
☆本日の営業予定時間
昼の部
工房/--:00~--:00
厨房/--:00~19:00
*買出し&仕込み終了次第営業します。
夜の部
工房/16:00~22:00
厨房/19:00~24:00
*
☆今週の食材&料理
*入荷食材価格で変動します。
☆昼の部のランチセット/¥---
*
☆夜の部のおまかせコース
*小宇宙/¥1500~
*大宇宙/¥2500~
☆今週の食材
*日によって入替ります。
魚介類
*浅蜊(千葉県産)
肉類
*豚バラ(国産豚)
*白モツ(国産豚)
*スペアーリブ(国産豚)
*手羽先(岩手県産)
*鶏モモ(---産)
野菜類
*長葱(岩手県産)
*茄子(福島産)
*キャベツ(神奈川県産)
*大葉(和歌山県産)
*胡瓜(千葉県産)
*ピーマン(秋田産)
*赤ピーマン(岩手県産)
*大蒜(中国産)
*生姜(高知県産)
*青唐辛子(韓国産)
☆10月の工事&イベント
☆第4回・茶話会(終了)
☆スケジュール状況
*10/01(土)(予約日09/24)
No.522様/20:00~/2名
*10/03(月)
新宿打合せ(10:30)
*10/06(木)(予約日09/30)
No.000様/18:30~/2名
*10/09(日)
第4回茶話/13:00~21:00
*10/26(水)
アトリエ打合せ
*10/29(土)
光が丘打合せ(10:00)
☆茶話会報告
<毎月第二日曜日開催>
☆第1回茶話会/参加者/4名
*調理の部/No.012様
ナス焼き+サンバル
*市販の部/No.012様+No.088様
ベーグルチップス+(フムス&サンバル)
☆第2回茶話会/参加者/1名
*調理の部/No.128様
茶卵+サンバル&ブラックソイソース
*市販の部/No.000様
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☆第3回茶話会/参加者/0名
*調理の部/No.000様
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*市販の部/No.000様
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☆第4回茶話会/参加者/0名
*調理の部/No.000様
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*市販の部/No.000様
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☆今週の気になった話
*先日、世田谷区で放射能騒ぎが報道されてましたが、「またか?」という感じで聞いてました。
どうせ勝手に福島のせいにするのだろうなと思って見ていたら、案の定そういう報道でしたねぇ。
後日、福島とは関係ないという報道をしましたが、あの報道を聞いている福島の方々の気持ちがわかるのでしょうか?
普通に
「世田谷区で放射反応が出ました。只今、専門家が調査中です。結果が分かり次第お伝えします。」
これ以上の報道が必要あったのでしょうか?
あいかわらず、無駄に国民をあおるコメンテーターやキャスターの報道ばかりでした。
あまりにも安易な報道にいい加減怒りさえ覚える今日この頃です。
実際、影響はあるでしょう。
でも中国の黄砂にもたしか含まれているはずで、こんにちその黄砂は相当量日本に流れて来ているはずで、その影響は全然ないと言えるのですか?
また、海底でもかなりの各実験を各国していたはずですよね。
それだって、今回の地震で何らかの影響を受けて被爆しだしてるとか?
今回の世田谷区ような訳のわからぬものが影響しているとか?
放射能の被爆=福島原発は間違いなのではないのでしょうか?
今回の原発の天災で起きた放射能汚染の不安により、人々の中で放射能に対する関心が高まった事は、いいことだと思います。
ですが、今までに過去どれだけの放射能データがあるのでしょうか?
ないですよね・・・・
ならば、黄砂や台風、過去の各国(もちろん日本も含めて)の核実験の影響はとうの昔からあった可能性はあるのではないでしょうか?
東日本大震災の前も、被爆した農作物・水産物・公園などないと言い切れるのですか?
報道する前に、事実を確かめてから真実を報道してほしいですね。
今までやってこなかった放射能対策していない事は棚に上げて、なんでも福島のせいにするのではなく、今までのデータ・状況をきちんと我々に報告してきちんと対応策を考えていただきたいですね。
でないと、そのうち虚偽(ねつぞう)する人も出てきそうですよね?絶対あってはいけな事です。
その為にも、無駄なコメントは差し控えて確信状況だけを報道してほしいですね。