☆09/19・月曜・大安
今日の新宿の天気
晴れ/雨
最高31℃-最低24℃
降水確率50%
月齢 20.95/宵月
潮汐・中潮
☆本日の各営業予定時間
*アートスタジオ
空間デザイン&創作工房
昼の部/10:00~--:00
夜の部/--:00~22:00
*エスニックダイニングBAR
創作サンバル料理
昼の部/13:00~--:00
夜の部/--:00~22:00
☆今週の食材&料理
*入荷食材価格で変動します。
☆休日セット/¥1000
*肉骨茶(バクテー)
*海南飯
*サンバルサラダ
*モヤシのアチャール
*マサラ餃子(2ケ)
単品
*
☆今週の食材
*日によって入替ります。
魚介類
*浅蜊(千葉県産)
肉類
*豚バラ(国産豚)
*白モツ(国産豚)
*スペアーリブ(国産豚)
野菜類
*茄子(群馬産)
*キャベツ(神奈川県産)
*トマト(北海道産)
*セロリ(岡山産)
*香菜(長野産)
*ピーマン(---産)
*モヤシ(---産)
☆料理の写真はお客様の声 でご覧下さい。
☆9月の工事&イベント
*立教大学新座キャンパス仮設間仕切り工事<終了>
*第3回・茶話会(メンバーズオフ会)<終了>
☆スケジュール状況
*09/01(月)
振替休業
*09/11(日)
第3回茶話/13:00~21:00
*09/16(金)(予約日09/15)
No.697様/18:00~/2名
*09/18(日)(予約日09/14)
No.000様/19:30~/4名
*スケジュールのご確認は
お電話で⇒090-2491-0093
*ご予約はこちらから
☆茶話会報告
<毎月第二日曜日開催>
☆第1回茶話会/参加者/4名
*調理の部
No.012様
ナス焼き+サンバル
*市販の部
No.012様&No.088様
ベーグルチップス+(フムス&サンバル)
☆第2回茶話会/参加者/1名
*調理の部
No.128様
茶卵+サンバル&ブラックソイソース*市販の部
*市販の部
No.000様
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☆第3回茶話会/参加者/0名
*調理の部
No.000様
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*市販の部
No.000様
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☆今週の気になった話
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☆今日は何の日
[[二十四節気・雑節等]]
*
[[国民の祝日・休日]]
*敬老の日(9月第3月曜日)
多年にわたり社会につくしてきた老人を敬愛し、長寿を祝う 。
2002年までは9月15日。2003(平成15)年から「祝日法」の改正によって「敬老の日」が9月第3月曜日となる。
[[国内の記念日]]
*苗字の日
1870(明治3)年、戸籍整理のため、太政官布告により平民も苗字を持つことが許されたが、普及せず、このため1875(明治8)年2月13日に改めて、全ての国民が姓を名乗ることを義務づける布告がなされた。
[[諸外国の記念日]]
*
[[著名人の誕生日・命日]]
*子規忌,糸瓜忌,獺祭忌
俳人・歌人の正岡子規の1902(明治35)年の忌日。辞世の句に糸瓜を詠んだことから糸瓜忌、獺祭書屋主人という別号を使っていたことから獺祭忌とも呼ばれる。
☆今出来る事
今月もエアコン抜きの節電営業してます。