3月「全粒粉とベリーのパン」
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シンプルで素朴なパンです

空き状況…
3/12(月) 空き1席(駐車場有り)
3/16(金) 空き1席(駐車場なし)お子様連れ




今日はrokoさんとゆったりマンツーマン
他の方がいらっしゃるととても控えめなお嬢さんという印象でした
でも実際はものすごく行動力のあるエネルギッシュな人でした
いろんな話をしながら楽しませていただきました
rokoさん初のクープナイフ

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今回はセラミックナイフとクープナイフの切れ味の違いを体感していただいてます


クリームチーズとともに試食
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美味しくいただきました


クープナイフは両刃の替え刃があればずっと使えるので便利です。
セラミックナイフを教室用に何本か揃えましたが、刃の厚みが違うのでどうしてもパンに不要な力がかかってしまい潰れやすくなります。
カンパーニュとかを焼こうと思ったら1本持っていると良いです。持っているだけでテンションが上がりますし、上手に焼けると思えてきますよ〜






さて新年度は日程のご案内が入学式後(4/5以降)になります。GWもあるので調整しながら可能な限りレッスン日を設けますので、どうぞお越しくださいませ
4月5月同じメニューでセミハード系のミルクハースを予定しております
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レッスンをご予約の際は

  ①お名前
  ②メールアドレス
  ③希望日(第2希望まで)
  ④参加人数
  ⑤駐車場が必要か否か(できれば車種も)
  
  以上をお知らせください
(未就園児を連れて参加希望の方はその旨お知らせください)


 駐車場について 
 基本1台しか用意できません。徒歩5分のところに大型スーパーがあるので利用いただけると嬉しいです


ご予約方法は下記3パターン
お好きな方法でご予約ください


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