スタジオでお味噌教室
私の薬膳教室の先生
氏家陽子先生をスタジオにお迎えして
@tsubomi_yakuzen
味噌作り教室を開催しました！
スタジオには麹のいい香りが満ちて😍
大豆や黒豆のふくよかな香りが立ちのぼりました
皆様真剣に楽しみながら
オリジナル味噌を完成させていました
同じ材料を使っていても
混ぜ終わったものの質感や温度、色が
全然違うのが驚きです
体質や体調、常在菌が影響しているようです
熟成後の出来上がりが楽しみです☺️
募集をしたら
一瞬で満席になり、
もう1日追加で設定した程！
みなさんお味噌作りに興味があったようでしたので
今回氏家先生に来ていただき
丁寧に教えていただけたこと
感謝しています！
美味しいランチも皆さんといただきました！
スタジオでは
ヨガに加えて
心身ともに元気になる様々な企画を開催しています☺️