こんにちは！
福岡市早良区 西新のアイシングクッキー・シュガークラフト教室
studio Dolce スタジオドルチェ のエリです
結婚式のウェルカムスペース用に
シュガーケーキを製作しました！
ウェディングシーンにピッタリの美しいケーキができました
こちらのケーキの製作
初期段階からちょこちょこ記録写真を撮っていたので
ブログにあげさせていただきますね！
シュガーケーキと言っても、
今回はウェルカムスペースに飾る「観賞用」のケーキなので
中身は発泡スチロールのケーキダミーです。
こんなダミー、
まずはいろんな大きさのものを重ねてみて、全体のバランスを決めます。
次はカバーです。
カバー用のシュガーペーストを着色した後、それぞれのケーキを一つずつカバーしていきます。
写真一番左上にあるのはケーキボード。
ケーキの土台部分となります。
カバーができたらバランスを見ながら重ねて、接着をします。
この時、どこをケーキの正面にするのかしっかり決めておくのが大切です。
花材の製作は次の記事で紹介しますね
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