エリザベスさん宅でスコーンの作り方を教えていただきました
ご主人のお仕事の関係で日本にいらしたこともあって
とても日本語が上手でした
私が、マクロビオティックのインストラクターの資格を
もっていると話したら、
｢これは、良くないものね｣
とおっしゃいました(爆)
そうです
バターも卵もたくさん使います
でも、日本で美味しいスコーンに当たったことが
なかったので、おいしかったです
後で、砂糖を入れるのを忘れたことに気づきました(笑）
エリザベスさんは、とても気にしていたのですが、
私は、よかったのです
