こんな時間帯なので、オハかな?こんばんはかな??
ところで、、、
当サロンのお客様や友人などもご存知の方が多いですが、海鮮丼のテイクアウト店である丼丸 広尾店で私が時々バイトをしていまして(単なる気分転換で始めてから3年近くなりました(^^;が。。。)、ふと思い付きました!
海鮮丼のアレンジ方法 第一巻!
「サーモンアボカド丼」をアレンジしてみました☆
メニュー通りのアボカドは、サーモン、アボカド、マヨネーズで作ります。
そこへ、
トマトの角切り
ブロッコリースプラウト(or カイワレ大根でも)
レモン汁
をプラス。
購入時に自動的に付いてくるワサビと醤油はお好み量で。
ガリ(生姜)は先に別で食べてしまうか、お味噌汁やお吸い物に入れるのも美味しい😋
ガリやワサビがお嫌いな方は「ガリ抜きでとか、サビ抜きでお願いします」と言っていただければ大丈夫でっす。

このアレンジ丼がうっまーい(^▽^)
私だけかもしれないけど(笑)
サッパリしてるし、栄養価もグーンとアップだし。
できれば、カイワレ大根よりブロッコリースプラウトのが良いです。
なぜなら、ブロッコリースプラウトはビタミンCの含有量がめちゃくちゃ多いこと、通常のビタミンCは数時間でなくなってしまうけどブロッコリースプラウトのビタミンCは何と3日間も体の中で働き続けてくれるらしいのです!!!!!
それと、ビタミンCはタンパク質と一緒に摂取することで効果も最大限になり、お肌に大事なコラーゲン作りに役立ちますよ~(ღ˘⌣˘ღ)
サーモンはヒアルロン酸効果でお肌に良いのはご存知の方も多いと思いますし、お魚の油は血液サラサラにしてくれますから、一石二鳥?一石三鳥?一石四鳥?の丼物になってるかもーーーーー♥♥♥
お仕事のランチでお越しの方はコンビニで売っているポッカレモン汁だけ少し追加するのも良いかもね。
さらに、このアレンジ丼に温玉をトッピングするのも私は大好き。
温玉はコンビニで買えるし、丼丸 広尾店でもトッピング料金は¥60です。
アレンジ方法 一巻としたのは、他にもいくつか思いついちゃってるからであり、そのうち御紹介しまーす\(*⌒0⌒)♪
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引用元:海鮮丼のアレンジ方法 第一巻!