ちょっぴり肌寒い・・・空いっぱいに曇がどんより・・・
春風が吹くというには程遠い・・・
そんな中、ガーデンテラスは盛り上がりましたよ～
植栽も昨年から随分と育って周りはｸﾞﾘｰﾝに囲まれています
今月4月は焼き！！
串焼き鳥、つくね、かしら、砂肝・・・・
他、鶏肉玉ねぎのソース漬けや塩麹漬け
サラダは真っ赤なトマトとアボカド＆
コルティーレ世田谷の外部庭から獲れたルッコラ
お客様の手土産、パパイヤのトッピングのチーズ
かわいい～
パパイヤが嫌いな私も思わずがぶり！！！
あ～！！美味しい～
チーズの甘みがパパイヤでさわやかに～
盛り上がりながらも・・・季節はずれの寒さには勝てずに
ファイヤーピットを久々に
・・・
炎で暖か～
このシーズンにまきを燃やすとは思いもしませんでした。
でも皆さん十二分にお楽しみ頂けたことと信じて
5月も是非いらして下さいね。
あっ、その前にTom君オーガナイズのBBQが4/30に・・・
