今話題の・・・
みなすわ~ん はじめまして スタイリストのくらもちさんです
・・・て、密かにちょいちょい更新してんだよね
昨日仕事が早く終わったので友達とディナーに行ってきましたー
場所は今ちまたで有名なココ
恵比寿 「農家の台所」
東京近郊の農家の皆さんが丹精込めて作った新鮮な野菜をたーくさん食べれるお店
サラダバーで生のナスやとうもろこしサラダえのきなどなど
普段生じゃ食べない野菜まで食べられますよ
このお兄さんがその場でカットしてくれまーす
これ何だか分かります~?
ソルトリーフ と言って その名の通り塩の味がするんです。
栽培するときに塩分を加えて育てるらしいのです。
葉のまわりに水泡みたいのができてそれがプチプチとまるで海ぶどうのような食感で
すごーくおいしいです!!
特別にしか出さないみたいなので
みなさんも行った時にもしかしたら出してくれるかもー
最後にこちら
だそうです。。。
今とってもあまーくて食べごろみたいです。
いかがですか???