新横浜ラーメン博物館の博多ラーメン「ふくちゃん」が11月24日(火)で卒業となりました。
最終日に名残を惜しんでやってきました。この日は「ふくちゃん」だけ大混雑。
私はラーメン博物館の第1期SLIP会員でしたから、過去300回位はラー博に来ています。
(SLIP会員は昨年末で廃止となり、今は「ラー博倶楽部」会員として月1回は来ています。)
そんな私が断言します!私の好みですが「ふくちゃん」は歴代5位以内に入る店でした!
本当にラー博からふくちゃんがなくなるのは残念です。
最終日は回転率が悪かったです。みんな替玉を注文してましたから一人2倍の時間がかかります。
「替玉の制限ありますか?」というお客さんを耳にしました。
その方はバリカタとカタメを注文したか、ハリガネとバリカタを注文したか、まぁ皆さんそんな感じでした。
で、最終日メニューは、ラーメン、大盛ラーメンの3種類だけでした。ワンタンメン食べたかったヾ(@^(∞)^@)ノ
いつか福岡へ行って食べますよ!きっとふくちゃんを食べに福岡へ行きますよ!
と誓いつつ、ラー博最後のふくちゃんを味わいました。(感謝)