こんばんは。

土曜日はお昼から雨も上がり3連休は満喫できました。
皆さまはいかがでしたでしょうか。

久しぶりの今日の夕食ですが、スープが美味しく仕上がったのでご紹介します。

{7C48E3E2-E0C6-4BC5-86BC-919F584A2A45}

肉団子とキノコの塩味のスープです。体が冷えていたので生姜も入れたので主人と二人汗だくで食べてました笑

材料

肉団子…6個程度
しめじ、えのき…2分の1房
ネギ…お好みの切り方で
水…3カップ
鶏がらスープの素…小さじ2杯
塩…小さじ2杯
こしょう…少々
しょうが、ニンニク…チューブを2センチ程度

作り方

水以下の材料を全部火にかけ、肉団子、しめじ、えのきを入れて煮て仕上げにネギを入れる

以上!!

めっちゃ簡単です!!

ちなみに肉団子は…。

{4C00EADF-A82B-46F1-BBF7-F1F4F3EB44FA}

いつもの西友さんで購入したズボラさんにオススメの肉団子です。

※画像はお借りしました。

そして、日曜日は千葉までゴルフへ。
ナイターだったんですけど、強い味方が!!

{A383F4B5-07E4-406C-B5D7-931C760AE721}

ゴルフボールなんですけど、衝撃が加わると中のLEDライトがピカッと。暗い中でも本当に光ってくれるのでボールを探すこともなく、弾道もわかって楽しいです!!

ナイターゴルフをされる方は是非お試しください。