久々の：：：

久々に書きます。ここ数日日々のお忙しさのせいにして更新を全くしていませんでした。

さてさてゴールデンウイークも後わずか、今日は珍しい変わり種を紹介いたします。

こちらは珍しいスイスワインです。

ある、催事でだしてはじめて飲んだのですが、、もの凄い不思議な味がします。

一言で言うのなら、チーズに合うワイン、コレでチーズフォンデュも作れます。

ここ数日天気が良くぽかぽかな日が続くので、こういう日々を楽しんでいきたいと思う今日この頃です。

友人の結婚式にて

先週の日曜日に友人の結婚式の二次会に行きました。

就職活動中仲良くなった人、お世話になった方なのでかなり感慨深い物がありました。

催しアリ、イベントありのかなりいい結婚式だなーと感じます。又、何より終わった後のサクラのはな、春の匂いに心動かされます

ま、自分もああいう結婚式や二次会を開きたいな。

だが一つ問題が・・・・自分は結婚できるのか？

ちなみに上のお酒はその二次会に差し入れで持っていった物です。シャルムＸＯというお酒。

以外にコーラと割ると合います。ロックだときついかも。

最近、仕事帰り、春の風の心地よさを感じる今日この頃です。

ラフォンタンビンテージ1982年

最近インフルエンザでダウンしている藤原です。

さて、このお酒は、はっきりいってワインではありません。ビンテージのハードリカー（コニャック）になります今、結構これを店頭紹介として、各地にいっています。このお酒は各年代そろえてありまして、この1982年は僕の生まれ年のものです。

古いものになりますと、1904年というのもあります。各年代そろえているものです。

皆さんの思い出の日に添えるプレゼントとして。

紹介しています。たとえば昇進祝い、例えば結婚記念日例えば、退職の記念品として記念日にはぜひ、プレゼントしてほしい一品です。

因みに味としての僕の評価は大人の味わい。なんといっても、アルコール40％のお酒なのに口解けは以外にもまろやかです。これも、年代が古くなるにつれ、よりまろやかな味わいになって行きます。

おいしく飲むポイントとしては、オレンジジュースや、ほっとミルク、熱いコーヒーにほんの少し混ぜてみると、よりＧＯＯＤな飲み方になります。お酒が苦手な方はこちらの飲み方のほうが、いいかも。