バーバリーコピー_味噌ラーメン(中盛り)830円 - レシピ情報 | stu032のブログ

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オクサマ(?)に掲題のモノを注文すると、先客は既に配膳済みで、
奥まった調理場の店主がソソクサと調理開始。
5分ほどで受け皿付きのやや大きめなドンブリが運ばれてきました。

【青森】津軽らぁめん ねぷた屋
【茨城】らうめん つけめん 三都屋

これまでのレビュー済みの店(下記)も含めます。

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●ランクD:
店名などに地元との関連を感じさせるものの、なんだかマユツバっぽい店。

さて、神奈川県を祖とする「家系ラーメン」を食したのを期に、
「行徳?浦安ラーメン街道の旅」「環七ラーメン各駅停車の旅」
に続く第三弾! 
名づけて
「バーチャル日本一周ラーメンの旅」
なる、超個人的シリーズを始めてみようと思い立ちました。
各道府県のご当地ラーメンを、都内で全て食べられるかと言う挑戦です。
ご当地ラーメンの存在しない(ハッキリしない)府県もありましょうし、
ワタクシが選択した店が、その道府県を代表する店とは限りません。
まあ、テキトーにやってみます。

平打ちの縮れ太麺もイカツいスープにお似合いで、
なかなか絶妙なコンビネーションと言えますが????
皆様のレビューどおり、中盛りで「これだけ?」と言いたくなる量なのです。
もし並盛りだったら、ア然としてたに違いありません。
まあ、フツーのヒルメシとしてはコレでも許容範囲かなぁ、
などと思っていたら????
中盤あたりから、事態が急変してきました。

●ランクA:
地元店の柧┲У辍⑾盗械�/p>

【北海道】純連 柧┑辘胜�br />【新潟】らーめん潤 蒲田店
【群馬】群馬 常勝軒 アクアシティお台場店
【神奈川】家系横浜ラーメン バーバリーコピー 天神家など
【静岡】まんてん アクアシティお台場店
【富山】麺家 いろは アクアシティお台場店

*コチラの店のレビューはココまでです アレキサンダーマックィーン コピー

●ランクB:
系列関係は無いが、店主が地元で修行、店主が地元出身など、地元と関係が深い店 http://ameblo.jp/klm433/entry-11907103762.html

【福岡】ラーメン亀之介など
【長崎】宝来軒など

家系の店自体が少ない城柕厍扦工�br />なんと味噌ラーメンも食べられる店が亀戸にあるとの情報を頂きました。
これは行かなければなりません。
ここ最近では壱六家 大森店、そしてまこと家に続き、
3杯目の「家系味噌ラーメン」です。

具材はホウレン草、ワカメ、玉子半個、チャーシュー、ネギ、ノリ、コーン。
見るからに粘度の強そうなスープを一口???
おおっ、前記2店に比べても、かなり濃厚なドロドロ感!
コチラは本牧家 本店の姉妹店との事で、
「家系」の血筋としては前記2店とは格が違うのかも知れません。
もちろん、美味いかそうでないかは血筋とは別問題ですが。
とにかく、かなぁりなギトドロ路線で、そこそこ押しの強いハズの味噌も、
スミッコに追いやられてしまった感があります。
これは食べ応えがありそうな。

12:20頃の入店で、先客6人。
軒上にはデカデカと「テレビ?雑誌でおなじみ」なんて事が書かれ、
店内には来店したらしい有名人の写真などもチラホラ。
リッパな額縁に「ナントカ大臣賞を受賞の麺」などなど、
なかなか気合の入ったアピールが目につきます。
だからと言って大いに期待をしたり目くじらを立てたりするほどの事は無く、
ただ、ウマくなかったらネタにさせていただくだけの事です。

ニンニクや豆板醤をブチ込んでみたものの、こういう状況の改善には至りません。
「並盛りにすれば良かったなぁ」
「脂多めとか、コッテリとか頼まなくて良かった」
などと身勝手な事をホザきながら、幼少時からの親の教えに従って、
とにかく食べきるのが精一杯でした。
スマン、天神家の皆様。
万全の体調だったら、もっと採点は伸びていた事でしょう。

●子連れ情報
子供メニュー:なし
座席:丸イスのみ
ベビーカー:スペース厳しい

*該当する店の情報を頂ければ幸いです。

なんだか急に箸やレンゲが重たく思えてきたのです。
マズいとか飽きが来たとか言うのではなく、とにかくキツいんです。
3日前に食べた激辛ラーメンの影響でしょうか、
五臓六腑からシリまでもが不調に陥り、
ただでさえ「体に悪そう」がウリの家系ラーメンを食するにはムリがあった模様です。
ああ、明らかに店の選択ミスでした。

●ランクC:
地元との関係は薄い、或いは不明ながら、地元の味を意識?再現している店 ゴヤールコピー

ううむ、思い切り先が長いです。
企画倒れの可能性が高そうですね。。。。

【鹿児島】さつまっこ 平和島店など