メキシカン＊手作りフラワートルティーヤ

私の大好きなメキシコ料理{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/hi/hibiki1022/9638.gif}

そのなかでもファヒータというグリルしたお肉の料理が好きなんです{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/pe/peach-arc/836.gif}

ビーフの他にもチキンやポーク、海老でもOK{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/ma/marble-10cho21ap/1338.gif}

まずはトルティーヤ作り{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/1826.gif}

小麦粉と水と塩少々

捏ねて少し寝かせてから伸ばします{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/wc/wcherryw/484.gif}
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キレイな丸になりません{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/lo/love2vv/6352.gif}
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油をひかずにフライパンで両面焼きます{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/ja/jalincochie/16907.gif}
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焼けたら布巾にはさんで蒸らします{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/ha/happy-days829/9693.gif}
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あまりキレイなかたちにはできなかったけど形にはなりました{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/12762.gif}
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小麦粉で作ったものをフラワートルティーヤと言います{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/ma/marble-10cho21ap/1338.gif}