黒にんにくの作り方を色々調べてみました。


なんと・・・・・炊飯器!!で保温するそうです。


しかし1週間ほどは臭いがすごいらしいので専用炊飯器が必要みたいですね(-_-;)


2週間ほどで完成するみたいです。


「フルボ酸溶液」を使うとあまりにおいがしないらしいですが、我が家ではチョット無理そうですね・・・。




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