下ごしらえ | flat3 football club 監督日記

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街の片隅で細々と活動しているU-15のサッカークラブでした。

できるだけボールを蹴らずにサッカーが上達する方法をさがしていました。

今は「教えない指導」「教えない教育」の布教活動中です。

買い物から始まって、下ごしらえをし、味を整えながら煮たり焼いたり炒めたり……

時間をかけて作った料理も、食べ始めたら なくなるのは一瞬

食べさせる相手が育ち盛りの "息子" なら尚さら


レトルト食品だとしても、スーパーマーケットの惣菜コーナーから買ってきたものだとしても、『いただきます』から『ごちそうさま』までの まるで一瞬な時間は変わらないのだけれど、何かが違う

伝わり方

親が手間隙かけて作った料理とは、絶対に何かが違うのだ


しっかりと "下ごしらえ" をした言葉を、できるだけ短くしてから子供たちに伝える

子供たちの前に出すまでの "手間隙" が、伝わり方を変える

指導者の言葉は、料理と同じ


食べる人の笑顔を想像しながら作ると、料理は美味しくなる。