後楽園 ラクーアに有る「バッバ・ガンプ・シュリンプ」
偶然にも家族の食事会に息子達が今日選んだのがアカデミー作品賞受賞映画「フォレストガンプ」をテーマにしたアメリカンシーフードレストラン「バッバ ガンプ シュリンプ」。
その名のとうりエビ料理がメインだ。
これは、ベトナムで戦死した親友バッバとの遺志を継ぎエビ漁で大成功したストーリーからきている。
ダン中尉パンチ、ダン中尉のドランケンシュリンプ、船長さんのチップス アンド フィッシュ、など物語のあるメニューが並ぶ。
店内には、フォレストガンプの映像が流れている。
料理はアメリカンサイズでボリュームがあり、たいへん美味しい。
1号店はカルフォルニアにあり各地に出店しているようだ。
世界中にあるハードロックカフェ同様、現地で楽しめそうだ。





