冬は、乾燥し体内の水分も不足しがちです。
寒さで運動量も減る傾向にあり、便秘しやすい季節。
毎年、私は、冬の間、しっかり便秘対策してます。冬になるとほぼ毎日、欠かさずとるのが味噌汁。1日1杯の味噌汁で便秘知らずです。
ゴボウ、人参、大根、さつまいもなどの根野菜をたくさん入れます。繊維質の多いレンコンや白菜も。
それからワカメもはずせません。
ワカメは、マグネシウムが豊富で便秘解消にとってもgood.
発酵食品の味噌が、腸内環境も整えてくれるし、
免疫力アップも期待できる一石二鳥。
1日1杯のお味噌汁、おススメです。