つくれぽ。
3月の始めに、以前応募した「COOKPAD」さんのモニマガの、「明治おいしい牛乳」が当選しました~。
でも、実は牛乳苦手だったりするんだけどね(笑)

なので、いつもはAEON系のスーパーで買う低脂肪乳(1㍑税込み99円・笑)を買っていたのですが、それも消費期限まで飲みきらないのでやめました。
以来、普通牛乳だろうが低脂肪乳だろうが、牛乳は買わずにスキムミルクで代用している我が家。
そこへ突然やってきた「おいしい牛乳」。
これ、商品が送られてきたら、COOKPADに掲載されている「明治おいしい食堂」の、「簡単コク旨牛乳レシピ」に掲載されているレシピを作って、写真と共につくれぽを送るというもの。
5つあるレシピの中から、私が選んで作ったのはコレ!
「チキンとキノコの軽い煮込み」

レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/2818538?et=50877
これね~、だしやコンソメいらず、油いらずで10分くらいでできちゃう!
しかも牛乳がこっくりしてるから、分量の塩よりも少なくてもおいしい!
「あれ?牛乳ってこんなに美味しかったっけ?」と、不覚にも思ってしまった(笑)
でも、あえて買おうとは思わないんだけどね(笑)
でもこれ、美味しかったよ。
他のレシピは「簡単コク旨牛乳レシピ」のバナーからどうぞ。