家から出ないぞー！と決めていました。笑
そんな今日はいつ振りか分からないlunch cooking
先日会社で素麺を貰ったので
早く使ってしまおうと思ってました。笑
ただの素麺ではつまらないし
ホントはパスタの気分だったので
素麺でカッペリーニ風ジェノベーゼ
素麺を茹でて氷水で締めてバジルソースと和えるだけです
「料理」と言えないかもしれないけど
私的には充分お料理です(๑ ω ๑)
そして私が食べたいものだけを詰め込んだサラダ
レタスブロッコリーミニトマトヤングコーン最近ハマってるアスパラも食べたかったんですけど
昨日の仕事終わりにスーパーに行ったので
アスパラは売り切れで買えませんでした
そしてこのサラダにお気に入りのドレッシング
キューピー コブサラダドレッシング
さっぱり系の和風ドレッシングも好きですが
わたしが今食べたいサラダにはこのドレッシングが１番合います
カロリーは少し高めだけど
スパイシー感がとっても美味しいです(｡•з•)♡
こんな感じの休日料理でした～
明日も同じサラダ作りまーす！笑