【ブログネタ】 今夢中になっていること

今頃で恐縮ですが

皆さま明けましておめでとうございます。

こちらストライクだ。

※顔文字でない

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この極寒の中、どうしても我慢できなくて出動する。
殆ど苦行に等しい。
でも、夢中すぎてどうにもならん・・・。

そう

釣りである。




でだ





マイフィールドに出掛けるようになって
もうすぐ１年が経過しようとしている。
色んな魚を釣ってきたが、
大きな勘違いにようやく気が付いた。



同じ魚種だと思っていた魚が
実は全く別の個体だった！！



それは




タケノコメバルとタケノコメバル亜種！




簡単に説明すっと

雌火竜：　リオレイア

桜火竜：　リオレイア（亜種）

てなノリだった。
原種から派生した亜種だと思ってた。
それがこいつらだ。

タケノコメバル（原種）

タケノコメバル（亜種）

漆黒の海上ではヘッドライトだけが頼りである為
イマイチ良くわからんかった。
比較してみるとこんな感じ。

明らかにカラーリングが違う。

そして、よーく見てみると顔つきも大分違う・・・。







しかし！！！





我々はヤツらをこう呼ぶ！！

タケノコメバルとタケノコメバル亜種

と！！！




ま、殆ど変わらないだろ・・・。










と思いきや！！




捌いてみたらこれまたびっくりくりくり！！

お刺身の盛り合わせ

写真に向かって左がタケノコメバル
右側がタケノコメバル亜種


うむ・・・


身の色まで全く違う・・・



が、しかし！！！












我々はこう呼ぶ！！

タケノコメバルとタケノコメバル亜種！！

と。







ちなみに、正解もちゃんと書いておこう。

茶色の方の魚はタケノコメバルで正解。
亜種と呼んでる方は、実はクロソイが正解。

クロソイは寄生虫が居ると言われているので、
刺身で食べるのは注意が必要だ。
つうか、魚って結構寄生虫が居るって言われるので
言い出したらキリがないんだけどね。

食べてみた感想だが、肉質は殆ど変わらないかな。
タケノコメバルの方が若干歯ごたえがあるかも。
なんつうか、身がもちもちしてるって感じ？
両方とも根魚独特の風味はあるけど臭みは無い。
タケノコメバルの方が若干カニっぽい味がした。
個体差の問題かもしれないけど。

根魚を刺身にするのって大好きなんだけど、
殆どの人が煮つけや味噌汁、鍋材料に使うようだ。
釣ったら是非刺身で食べてみてくれ！！


おういえ！！