お昼～(^^)v

会社至近(とはいっても13kmはある)の

ラーメン店がリニューアルして…

牛タン

の店になったといふので、

早速、お試しに🎵

先月の２５日にオープンしたばかりです。

入口は立派ですが…

エンジニ屋 的には、この

『仙台炭焼き』が…

①仙台から取り寄せた炭で焼き上げた

②仙台の炭を真似て焼き上げた

③仙台の炭とレシピを使い焼き上げた

の どれかが非常に気になります。

メニューは多彩で

￥1200～2500位だったでしょうか…

概ね、種類の組み合わせと枚数の違いですぅ

その中からランチにお手ごろな

『牛タン４枚＋牛カルビ３枚』

で¥1480

もちろん、テールスープにとろろ芋付き♪

ご飯は麦飯、

とろろはダシ汁で味をこしらえてから

いただきます

牛タンもさることながら、

テールスープのテールも柔らか！

ご馳走様でした～

m(__)m