ちょっと 食べ過ぎ… | リビングは、ドッグラン♪

ちょっと 食べ過ぎ…

金・土と
すっかりサボリン…
だから昨日の過去記事ね



買い物に行って

買ってきたセロリを うっかり下に

またもやモルクが…


ウチのワンコは

べじたりワン

f^_^;






③姉ちゃんは 金曜日のお疲れで

コタツで爆睡…

モカちゅん いい座布団見つけました




さぁ と~しゃん キッチン・ドランカー

寒いので こいつを一杯のみながら





さて登場いただくのは 豚バラ・ブロック600g

(う!包丁が切れない! 包丁研ぎからかぁ・・・)


鍋に香辛料をパラパラと




先ほどの豚バラを…






ジャガイモに、ニンジンに、玉ねぎに…




火をかけて待つこと20分…

圧力を抜くと いいかほり~




25センチくらいのキャベツを6分目くらい入れました



ここから もう一度火をかけて…



豚肉のポトフ
(Pot-au-feu)

ま、洋風おでん。


ふつうソーセージで作るんですけどね…

と~しゃん、初挑戦



一応、星3っつ いただけましたけど

と~しゃん的には大失敗


ジャガイモに圧力かけるんじゃなかったぁ
(くずれちゃった)


キャベツの芯を柔らかくしたかったけど、
これも圧力じゃなくて 時間をかけるべきだったなぁ
(キャベツがバラバラ形崩れ)



豚バラブロックは…

どちらかというと

らふてい
(沖縄の豚の角煮)

にしたほうが良かったかも…





金曜日は③姉ちゃん

校外学習で上野の

自分で お弁当を




おこぼれで頂戴した きんぴらゴボウ が絶品でした
(一晩おいて味がしみて、おいしかったぁ)

う~ん、このまま お店に出せるかな!?




おなかいっぱいの と~しゃん と ミルクどん

そのままコタツで爆睡…

してしまいましたぁ

あへへ




金曜と土曜の万歩計…12312歩 リセットするのまで忘れましたぁ (^^ゞ