パーテンダーと書類の関係 | Bar STRIGO 髭メガネのブログ

パーテンダーと書類の関係

はい。髭です。



かれこれ十数年、飲食の仕事をしてまして。


すいもあまいも解っているつもりで。


だけど馴染めない事もあるわけで。



月末の伝票の山。



そう、今日は5月6日。


とっくに月末は過ぎてます。



きっと、故郷のラベンダー畑では、雪解け水がキラキラひかり。


顔を出した小さな芽が風に揺れ。


キタキツネが春の日差しの中で昼寝をしている頃。



父さん。


僕は東京の水道水にもすっかり慣れ、


都会の風に鍛えられ、


春の日差しを浴びる事無く、


薄暗い店のカウンターで酒を造る日々。


今夜は伝票に囲まれ、計算機と向き合いパソコン打ってます。


レイちゃん、あの時の君の笑顔に僕は・・・・








やばい、現実逃避してました。




さっさとかたして、今夜も楽しい夜にしたいです。


もうすぐ、新しいワインが納品されます。


ワイン派の皆さんご期待下さい。




PS,僕の故郷は富良野ではありません。




上原3-2-1

BarSTRIGOより 髭メガネ。