今日はお仕事・・・

今日は祝日ですが、生番組のためにお仕事～ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ

で、朝の番組で使用したらしいお野菜があって

「ご自由にどうぞ」とあったのでもらってきた(≡^∇^≡)

でかくね？ｗ

リーキ(西洋ねぎ)って言うらしいよ？　←太いやつね

となりのねぎは普通のねぎ。

でもペンと比べるとこれも若干大きいような・・・

まぁ、こんなでっかいねぎ使ったことないからどうしようか調べたら

長めのまま、煮込んでトロトロにしたりするみたい

ってことで、近いうちにコンソメベースでベーコンとかも入れて

トロトロに煮込もうと思う！

塩ふって素焼きするのもうまそうだなぁ≧(´▽｀)≦

そして別話・・・

俺って白髪多いんですよねぇ。。。

まぁ、小6から生えてたから悩んでることはないんですがｗ

精神に反映して量が変わるのは確か！

で、今日番組のＤに

D　「白髪どうしたんですか？」

俺 「いつもっしょ。」

Ｄ　「いやぁ、俺もそんないい感じに白髪増やして年取りたいわぁ」

俺 「年取りたいって俺より1個上やん！」

みたいな会話を・・・ｗ

まぁ、全体的に白髪はあるんですが、前髪のとこがちょっとまとまった感じになってるから

ちゃちいメッシュ見たいな感じに見えなくはないんだよねｗ

ってか、そういうとこちゃんとしないといけないよなぁ、とか思いながらも

めんどくさくてやらないダメ人間でしたｗ

どーなつ

今日ピグにＩＮしてみたら、ドーナツがあった！

さち。が俺の部屋で作って置いてってくれたらしいｗ

ソッコーで食ったった(^∇^)

ありがと～(≡^∇^≡)

で、「きたよ」まわりしてたらちぇりの部屋にもあったので・・・

食ってやろうかと・・・ｗ

えっ！？

ちぇりがいた！Σ(~∀~||;)

や、やばい・・・

ちぇりの食べ物に対する執着心は・・・・((ﾟmﾟ;)ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

んっ！？

ってこいつぁ・・・

大仏じゃねぇか！＼(゜□゜)／

まったく似すぎて区別がつかねぇ。。。

でも、まぁとりあえず謝っとく。。。

つまみ食おうとしてごめんなさいm(_ _ )m

ってな感じで、さち。みたいにピグで遊んでみたｗｗ

揚げないメンチカツ

一人暮らしってなかなか揚げ物ってしないんだよね

使い終わった油の処理が面倒でさ(＞0＜)

で、見っけたレシピ

油揚げにタネを詰めて餃子みたいに蒸し焼き

中はジュワッ！外はカリッ！

油揚げはそのままだと油油しすぎてるから、

もちろんしっかり油抜きして(*^▽^*)

タネもタマネギとキャベツが多めです

結構うまかった

タネは先にしっかりタマネギはあめ色になるくらいまで炒めて、

キャベツは塩をふってしばらく置いて絞って水分を切る！

やっぱコレだね！

コレをしっかりすると、肉汁がキャベツ吸ってくれて肉汁たっぷりで美味くなる

今回は油抜きした油揚げもしっかり絞って、油と水分を抜いた

ただ、蒸し焼きしたから揚げが結構水分を吸っちゃうと言うｗｗｗ

まぁ、その後しっかり焼いたからベチャベチャすることはなかったけど

もっとカリカリにしたかったなぁ

あと、こんなのも作りました

オニオングラタンスープ

中にはあめ色にしたたまねぎと、レンジでやわらかくしたタマネギが

一玉そのまま入ってます(^∇^)

こいつもうまかった(*^▽^*)

そして、この器はちぇりからの頂き物

こういうのに使うためのカップがなかったからめっさうれしかったので

早速使ってみた

ありがとー(＝⌒▽⌒＝)

ってことで今日の晩飯でした

ん？油揚げって既に揚げてるんじゃ・・・・ｗｗｗｗｗｗｗ

今日はお仕事

今週は２日祝日があるけど、２日ともお仕事です(ﾉ_･｡)

眠いよー (@￣ρ￣@)ｚｚｚｚ

ってか今日寒すぎね？？

朝も寒かったのに昼になったらさらに寒くなってた(((゜д゜;)))

昼飯買いに出たんだが、長袖着てたのにそれでも寒かった(｡＞0＜｡)

こんな寒いときには香辛料たくさんのインドカレー！

ってことでインドカレー勝って食べた(＝⌒▽⌒＝)

したら、あったまりすぎて暑くなったｗｗｗ

明日はもっと冷えるみたいだよね～

もうTシャツと上着の２枚とかじゃだめかな(・・；)

そばめし ア～ンド 和風ペペロンチーノ

まずは一昨日くらいに作ったそばめし～

焼そば用のそばが一玉残っていたので作ってみた(*^▽^*)

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☆☆ 材 料 ☆☆

麺・・・１玉

ご飯・・・お茶碗１膳くらい

ピーマン・・・２つくらい

ニンジン・・・２分の１本くらい

豚肉・・・５０ｇくらい

タマネギ・・・半玉

ねぎ・・・適量

ウスターソース・・・大さじ２くらい

おたふくソース（焼そば用）・・・大さじ２くらい

ケチャップ・・・大さじ１くらい

★★ 作り方 ★★

野菜は小さく切って炒めて、肉も炒めて塩コショウして

麺を入れてさらに炒めて、ソースたちを入れて混ぜる

混ざったら、ご飯を入れてなじませる

で、器に入れてねぎを散らしてできあがり！

かつおぶしとかふってもいいかもね！

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ソースは焼きそば用じゃなくてもなんでもいいと思われ

キャベツとかも入れたかったけど忘れてた(ﾉω･､)

でも、うまかった(^∇^)

次は今日の晩飯 和風ペペロンチーノ！

ペペロンチーノ好きなんス　o(〃＾▽＾〃)o

でも、今回はちょっと変えて和風にしてみようと・・・

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☆☆ 材 料 ☆☆

パスタ・・・１玉

ベーコン・・・めんどくさいので１パック（４枚）

鷹の爪・・・１本（種どかして何等分かにちぎっとく）

ニンニク・・・１片くらい

オリーブオイル・・・大さじ１くらい

塩・・・適量

だし汁・・・お玉１杯くらい

しょうゆ・・・大さじ１～２くらい

★★ 作り方 ★★

ベーコンを短冊切り、ニンニクを薄切りにする

パスタを茹でる

茹でてる間にソース作り

オリーブオイルを熱してニンニクを色が付くまで炒める

ベーコンと、指で割いた鷹の爪を投入！

だし汁投入！しょうゆ投入！塩も投入！（ちょっとしょっぱいくらいで）

パスタがアルデンテよりちょい固めの状態でソースの方に投入！！！

和えたら器に盛って、ねぎをちらして完成！！！

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意外とねぎと合っておいしかったよ(＝⌒▽⌒＝)

いつも作ってるペペロンチーノはだし汁の代わりに

コンソメキューブを入れてパスタの茹で汁で伸ばす感じ

さて、ブログも書いたことだし寝よう！