俺ってまとめて更新するよねぇw



今日もまたパウンドケーキ作ったよ!


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ミルクティーパウンド(*^▽^*)



切断面はこんな感じ ↓↓↓


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これはねぇ・・・自分で言うのもなんだが・・・



超うまかった!( ´艸`)



今までで一番うまいかも(-^□^-)

これも明日会社に持っていくつもりなんだけど、

正直自分で食ってしまいたいくらいwww



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☆☆ 材 料 ☆☆


小麦粉・・・100g

アーモンドプードル・・・40gくらい

ベーキングパウダー・・・5g

バター・・・70g弱くらい

グラニュー糖・・・80g

卵・・・2個

ブランデーエッセンス・・・数滴

牛乳・・・100cc

紅茶葉・・・大さじ2くらい


★★ 作り方 ★★


・牛乳を温める

・茶葉の入った茶漉しを牛乳に入れて、濃い目に作って覚ましとく

・後は普通のパウンドケーキを作る要領で作って行く。

 ミルクティーは卵とか混ぜた段階で入れる

 (この時に残った茶葉をお好みで入れてもいいっす)

・150度で予熱したオーブンで40分

・できあがり~


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生地は結構ゆるめなんで、できあがりは結構しっとり目になります。

ちょっとしっとりしすぎてるかも?



まぁ、でも個人的にはいつももっとしっとりして欲しいと思ってたので

いい感じかな(‐^▽^‐)



いやぁ、しかしこれはうまかった!