よし！その②を書くぞ！
今回も料理関係でいきます！
いつ作ったかも覚えてないある日の夕食！
プルコギ＆チヂミ(*^▽^*)
まずはプルコギ～
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☆☆ 材 料 ☆☆
☆ コチュジャン・ごま油・砂糖・醤油・みりん・・・全部大さじ２くらい
☆ すりおろしニンニク・・・適量
○ 肉･･･１５０くらい？
○ 好きな野菜色々（今回はニンジン・タマネギ・ニラ・モヤシかな）
★★ 作り方 ★★
・肉を☆の調味料に漬けておく
・野菜を適当なサイズに切る
・フライパンにごま油を温めて肉、野菜と入れる
・野菜がしんなりしたら、混ぜて残ってる調味料を入れる
・さらに混ぜて出来上がり！
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次はチヂミ～
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☆☆ 材 料 ☆☆
生地
○ 薄力粉・・・１５０くらい
○ 片栗粉・・・３０くらい
○ 卵・・・１個
○ 塩・・・少々
○ 水・・・２００弱くらい
○ ごま油・・・少々
肉 下味用
○ 醤油・・・大さじ１くらい
○ 砂糖・・・小さじ１くらい
○ すりおろしニンニク・・・少々
○ 酒・・・少々
タレ（適当に合わせる）
○ ポン酢
○ 砂糖
○ すりおろしニンニク
○ コチュジャン
○ ごま油
○ ゴマ
★★ 作り方 ★★
・生地を混ぜる（出来れば前日とかに作って生地を寝かせる）
・肉に下味しておく
・野菜を切る（今回はニンジン・タマネギ・ニラ）
・生地に野菜と肉を入れて混ぜる
・フライパンにごま油を入れて温める
（個人的なオススメは揚げ焼きっぽくしたいのでごま油はたっぷりめ！）
・生地を流しいれて焼く
・周りが焼きあがってきてカリカリしてきたらひっくり返して
同じようにカリカリになるまで焼く！
・出来上がり～
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今回はチヂミが本当にうまかった！
表面はカリカリしてて中はモチモチで絶妙だった！
また近いうちに作りたいわ～
ってな感じでその②は終了！
ってか、『ここ１ヶ月ちょいの出来事』とか言っときながら
料理しか書いてないｗｗｗ
まぁ、まだまだ続きますので～