7日に七草粥を食べるのを忘れた
ので、今日になって作ってみた ー 暮れに、フリーズドライの七草セットを買ったし 買い出しで三つ葉も買ってきて
母親の七草粥は三つ葉粥だったが、ようやく三つ葉の味や香りが味わえる七草粥が食べられた
ニンジンもカブも入っていないが、本来の七草の切れ端のフリーズドライ品はふりかけた
そうだ仙台では『せり鍋』と言うのが食べられているとかでクレソンも少し入れてみた
クレソンも三つ葉も電子レンジで加熱 ネットを見ると500Wで三つ葉は数十秒クレソンは1分半ぐらい加熱して
市販の白がゆに入れた
何かの試供品でもらった岩塩をふって まあ、美味しい
タンパク質は、同じく買い出しで仕入れて来た豆腐か肉餃子か？ ー 気が向いたら どちらか食べよう
七草粥だけでお腹いっぱいになってしまった