＃３６２『なぜ人はこれを食すのか』

世界中には、普通じゃない食べ物がたくさんあります。

有名なのは、世界で一番くさい食べ物としても有名な、

スウェーデンのシュールストレミング。

ニシンの塩漬けを缶詰にしたものですが、
その匂いはくさやの６倍以上なんだとか。

今年２月には、２５年前のシュールストレミングが発見され、

その処理に爆発物処理班が出動したといいます。

とはいえ、どんな匂いなのか一度でいいから、嗅いで・食べてみたい。

そんな好奇心が沸々と湧いてくる食品でもあります。

さて、次にご紹介する食品は、
はっきり言って嗅ぎたくも食べたくもない代物です。

※食事中の方は注意です。

イタリア　「カース・マルツ」

遠目で見れば、いたって普通のよくあるチーズなんですが、

実はこのチーズの中には、蛆虫がびっしり詰まっています。

この蛆がチーズを食べ、消化することにより、
普通のチーズ以上の発酵が起こり、

チーズが非常に柔らかくなるんだそうです。

食べる際には、蛆が飛び跳ねるためにゴーグルの着用が不可欠だそうで、

中には、この蛆虫ごと食べる人もいるのだとか。

・・・・・・。

書いていて気分が悪くなってきました。

大の虫嫌いのくせに、なんでこのネタを選んだのか・・・。

これからは、もう少し害のない、
普通じゃないものを書いていこうと思います。

放送作家　栗子じょん

ウノプロダクション株式会社
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放送作家育成プロジェクト2008～2015（事務所＆全実践）
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