【222】季節ハズレのBBQ
先週の土日。
友人とちょっと季節ハズレのBBQをやって来ました^^
場所は、埼玉県の飯能☆
遠かった・・・・(ノω・、)
参加メンバーは殆どが東京の人w
しかも他の人達は電車で現地に向かうのだが、俺は食材の運搬係って事もあり、
車で現地に向かう事となったのです。
いやぁ遠いわww
ナビで調べると、関越道を通り所沢で降り、
そっから下道をひたすら移動・・・。
都内からしめて2時間弱の運転でした( - L - ;)
しかも俺はキープハンドルな運転手。
お酒は一切摂取できませんw
何が辛いって、これが一番辛かったwwww
さて、そんなBBQ。
メンバーは俺の友人の職場関連の友達。
以前にその飲み会に誘われた事があるので、今回参加する人達は一応顔見知りではあります^^☆
そしてこのメンバーの中に、某一流ホテル勤務のメンバーがいらっしゃいまして、
今回のBBQのお肉を「仕入れ業者から頼んだ」と来たから、さぁ大変!
こんな肉が来ましたwwwww
ちょwwwwwwwwwww
分厚すぎるwwwwwwwww
写真上はもちろん高級牛肉!!
写真下はドでかベーコン!!!!
いやいや・・・こんなのってBBQで喰う肉じゃないですから!!!!( ̄ー ̄;
いざ、焼いてみた感じがコチラ↓
こりゃ、もはやステーキww
鉄板の上で切っちゃったしwwww
そして、いざ食べてみると・・・・
超、柔けぇ!!!!!( ゚ ▽ ゚ ;)
なにこの肉!!?
アホか!
アホなんか!!!
野外でのBBQっつたら、安い肉が多少固く焼けても、
まわりの雰囲気も相まって旨く感じるモンだよ?
しかしこの肉は違う!!!
超うめぇ!!!!!!!!!!!
1cm程の厚さの肉なのに何で簡単に噛み切れるんだwwwwwwww(=◇=;)
そしてこの鉄板の画像。
左下に鎮座しているのはラムチョップ(羊肉)w
こんなん普通BBQなんかで焼かないから!ww(;≡д≡)
しかもこのままじゃ味や臭いにクセがあるからと言って、
用意されたケチャップ・胡椒・醤油等を合わせた特製ソースで堪能!・・・美味しw
なんじゃこりゃwww
しかしここで、メンバーが気付く。
「海鮮系が無いね~」
お、確かに!
しかしこんな上等なお肉があれば海鮮系なんていらない気がする・・・( ̄ー ̄;
そんな中、とあるメンバーが積極的に行動を開始するw
「隣のグループからちょっと貰おうか!」
確かに隣のグループからは海鮮系を焼いている、いい香りはする。
「このあまった牛肉と交換してもらおう!」
はっ!?(=◇=;)
あ、行っちゃったよ(苦笑)
げ!マジで貰ってきちゃったよwwwwwww
しかも隣のグループは、この牛肉ステーキに超感動してるw
おかげ様で、完全無欠なBBQを堪能出来ましたわハイw
その後も、やきそ等を作ったんですが、
メンバーに、元料理人なんかもいたので、ただ単に市販のやきそばを焼くのではなく、
色んな調味料を入れたり、少しお酒を入れて蒸したり等、あらゆる技を駆使し、
平凡な焼きそばが超絶品に返信w
・・・参りましたm(;_ _ )m
本当に、すげぇお酒が飲みたいBBQになりましたわw
そんな高級BBQ。
最後は花火をやりましたw
しかも、メンバーの一人が今夏にやった余りを持ってきたモノだし、
時間的に周りがまだ明るいので、やっつけ気味に開始w
俺を含むんだ、いいおっさん達は続々と花火を消費しましたとさw
開催地の場所も遠いので、帰宅の時間が早い。
そのせいで例の余った花火を早く消化しなければならず、
通常、手持ち用の花火もまとめて地面にぶっ指して、点火w
そんなこんなで、花火はともかくとして、
お陰様でなんだか高級感満載なBBQを楽しませていただきましたわ( ^ω^)b
※画像少なくて申し訳ない;><
滅多に食えない、高級肉を食うので精一杯だったw