さっぽろオータムフェスト２０１１
さっぽろできるだけプロジェクトのブース
（北海道さっぽろ市）のソフトクリーム
（１１年９月）
◆メニュー
ピュアブランソフトクリーム ３００円
【謳い文句】
サツラク農協コラボ
札幌近郊農家からしぼった牛乳から作ったヨーグルト風味の
ピュアブランを使ったソフト！！～
【見た目】
真っ白
【食べて】
ヨーグルトの様なクリームチーズの様な
ほんのりとした酸味
さわやかでおいしかったです。
ちなみにピュアブランとはヨーグルトから水分をとった
ペースト状のものとのことです。
サツラクって懐かしいです。
子供のころよく飲んだサツラク牛乳を思い出しました。
【場所】
大通公園 北海道札幌市
９月１６日～１０月２日の期間
札幌の大通公園で開催されていたさっぽろオータムフェスト会場で
見かけたものです。
他のブースで パンプキンソフト も食べています。