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庭の隅に植えた(植えてもらった)ミョウガが今年は出ました!

昨日は20個程収穫。今朝、見てみると土から少し頭を出しているのが3個ありました。

これの塩漬けが好物であります。御飯にも酒にも合うんですよ!

早速、カミさんに塩漬けにしてもらってます。

ミョウガは薬味にもいいですよねー。