やっと梅が干せました。

やっと梅雨が明けました。

久しぶりのお天気に青空が見えました。

ああ、これでやっと梅干しが干せる！！

色がまばらです。

なんでぇ？

漬け込んでだいぶ経ってから赤紫蘇を入れたんです。

実はこれ蜂蜜漬けにしたんですけど、自分が思ったほど甘くなくて、酸っぱい！

それならば自分で調味液を作ってしまえ！

はじめてのはちみつ漬けの梅干し。

美味しくできるかなぁ。

ドキドキ💓

さあ、暑いですが午後も汗だくになってお仕事頑張りましょう。