数連発！＋明日のお弁当
写真は撮ってたのにブログにアップしていませんでした！いや、サボっていました笑
スマホってずっと待ってると重さで手が痛い…
という言い訳をしながら撮り溜め数連発！
前日に鍋をして、鍋に入れてみたワンタンの皮が余ったので棒春巻きを作った日のお弁当
お弁当には春巻きの中身を青椒肉絲的な感じで入れました。巻かない〜
ワンタンの皮を4枚繋げて大きい正方形にして
リアル春巻きサイズで作ってみたものも。
うん！良い！
けど皮はもう少し厚い方がいいですね笑
↑春巻きの日に作った鶏肉と根菜と厚揚げの煮物
夕飯のおかずにも出したのですが母が喜んでおりました！喜んでもらえて何よりです笑
大戸屋の鶏や白身魚の黒酢あん炒めを意識したメインおかず！
しかし鶏肉もひき肉で肉団子を作るにしても肉が足りなかったので強行突破になりました。
ささみを細切り、豚挽肉、絹豆腐を混ぜ合わせて画像の肉団子に！！！笑笑
片栗粉を入れて団子にしました。
ふわふわで一瞬、白身魚！？と思いきや
やっぱ肉だ！という不思議食感でしたが味は美味しかったです笑
色々疲れてパンとネバネバサラダの日
なんかもありました。
そして明日のお弁当！
眠いので説明文はなし！笑
卵焼きには枝豆、コーン、チーズ入り！
おやすみなさい