中華丼風お弁当
明日のお弁当もなんだか黄色いです。笑
あると思ったミニトマトありませんでした…🍅
ブロッコリーも買おうと思ったらちょっと高い…欲しい野菜がゲット出来ない!!🥦🥦🥦
あるもので頑張ろう!
・中華丼風
キャベツ、小松菜、にんじん、豚ロースを各々に味付けして炒めてから醤油酒みりんで味付けして片栗粉でとろみをつけました。うずらの卵が無いのでゆで卵の輪切りをトッピング!
・とうもろこしの天ぷら風
冷凍コーンに青のりと塩、小麦粉を水で溶いてオリーブオイルで揚げ焼きにしました。
・舞茸のマリネ?
オリーブオイル、塩胡椒、ニンニクで味付け
・かぼちゃ
出汁醤油をかけてレンチンしたもの
中華丼?にエビやイカ、タケノコなんかが入って八宝菜のようになると豪華ですよね〜
まあまあお昼ご飯なのであるもので!です!笑