豆腐ハンバーグ弁当
今日は仕事を休んで病院に行ってきました。
とりあえず経過観察ですが、腫れたり痛みが出たら大きい病院を紹介しますとのこと。
健康が1番ですね
使いかけの木綿豆腐を使って
豆腐ハンバーグ弁当にしました！
・豆腐ハンバーグ
豚挽肉と豆腐がほぼ同量に玉ねぎを加えたやわらかバーグ
・卵焼き
白だしで味付け
・小松菜のニンニク炒め
胡麻油で炒めて、ニンニクと塩胡椒で味付け
・かぼちゃ
冷凍の栗かぼちゃにめんつゆをかけてレンチン！
・キャベツとにんじんの炒め物
オリーブオイルで炒めて鶏がらスープの素で味付け
肩こりが酷くて困っちゃう日々です。
ストレッチしてるんだけどなあ、、、
また明日から頑張りたいと思います