先日の土曜の丑の日
うなぎを食べました(^^)
最近暑すぎてお買い物に出るのも億劫…
夕方になっても暑いですが、日が沈んだら
いくらか違うかな？と丑の日の夕方になってから
イオンにレッツゴー！
鮮魚コーナーは人がいっぱいいました。
みんな鰻たべるんだねっ！と思いながら
我が家も鮮魚コーナーを通ると
うなぎがお安くなっている！！！！！
（明日残っても困るもんね、小売あるある）
我が家も値引シールにのせられ国産うなぎを購入！
鹿児島県産だったかな？🐟
最初は丼で！
タレの味が濃ゆくて美味しかったです！
適当にレンジで温めただけですが
べちゃべちゃしてなかった！
私はたまごラブなので🐣
うなぎの下に白だしで味付けした炒り卵を
敷き詰めてみました。
錦糸卵が面倒なのでこれでOK！笑
少し残してお茶漬けに！
この日の汁物が白だしでお吸い物風だったので
それをかけちゃいました！
全然あり〜
実は鰻より穴子が好きな私ですが…
たまに食べる鰻は美味しかったです。
また来年、、、、笑
