10月9日(簡単たまごうどん＊)

こんばんは   

今日も秋晴れでした

何もなくても晴れてくれるだけで

気持ちいいです

今日のお昼、うどんを食べようと

思ったのですが、具材とか

入れるものがなくて、

ちょっと考えて、これを使って

時短で簡単うどん、作りました

簡単たまごうどん

ちょっと思いつき、このスープを

使いました。

このたまごスープです

鍋に大体スープ分くらいの水を入れて

うどん(一玉分)を入れ、少し柔らかく

なる程度に煮ます。

その中にスープを入れます

さっと、かき混ぜて出来上がり

材料が何もない時、急いで作りたい時に

便利かも。味付けなどは、ありません。

スープを入れただけです

このスープで作ったうどんは、さっぱり

した感じで美味しかったです。

塩味が

足りない時は、少しだけお好みの調味料を

加えても、いいかと思います
ごちそう様でした

豚肉と豆腐の炒め物

今日の夕食に作りました

豚肉、木綿豆腐、春雨、えのき、ニラ、

ナスと一緒に

ありあわせの材料だけで作りました

こちらも、ごちそうした

本当何もない時って、結構色々な

アイディアがうかびますね

今日もブログを読んで頂き、

 ありがとうございます。