お嬢様朝食に
ハリネズミはいかがですか
何やらいろいろと作っていた某日
とっても久しぶりに
焼きカレーパンも作ろうと
みじん切りにした玉ねぎを炒め
薄力粉・バターも加えさらに炒め
レトルトカレーを加え、混ぜ混ぜ
いつもは普通のパン粉でやるのに
生パン粉の方が美味しいかと思って
買ってみたら・・・
少量の油を加え、フライパンで炒っても
なかなか焼き色がつかない
次に焼きカレーパンを作る時は
やっぱり普通のパン粉を使おう
なんて考えているうちに
パン生地も出来上がり、準備完了~
約1斤分(250g)の強力粉で作った
菓子パン生地を6分割
冷ましておいたカレーを詰めて
しずく型に成形したら
お顔の部分を少し残し、溶き卵をペタペタ
焼き色を付けておいたパン粉をつけて
お耳用に残しておいた小さな生地を
ぷすっ
焼成前、なかなかイイ感じに
成形できたと思ったのに・・・
焼いたら太ってパン粉がハゲハゲ
ハゲネズミ
セリアで買っておいた
竹炭・紅コウジ色素でお顔を描いて
ぱんぱかぱ~ん
ハリネズミ焼きカレーパン
完成~
ガソリン代が高いからと
家に引きこもっていたけれど
一日中あれこれ焼いていたので
来月の電気代の方が高くつくかも
ご覧くださりありがとうございました。
|・∀・)ノ またね~!