【イタリア】旅の目的は視察と執筆作業 | ダイエット/美肌/体質改善/妊活/食生活のお悩みを改善する美容栄養指導士、鈴木梨沙のオフィシャルブログ
こんにちは。

日本ビューティーフード協会
代表理事の鈴木梨沙です。


実は先週イタリアの
ミラノ、ヴェローナ、フィレンツェの
3都市に行っていました。


目的は新しいコンテンツ作成と
執筆に集中するため、
また現地食材の視察や
チーズ工場見学のためです。

(海外にいた方が仕事がサクサクはかどるから不思議♡)


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お休みはミラノから
フィレンツェの友人宅を訪問し、
ランチをご馳走になってきましたよ♪


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フィレンツェの街並みは
いつみてもうっとりしちゃう♡

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何気にこの角度からみるのも好き!

穴場スポット見つけちゃいました♡





ご夫婦のお宅は
フィレンツェの街並みを一望できる
丘の上に建っているお家で、
とーっても素敵だったの^ ^





こちらがそのご夫婦♪





子供達もとっても可愛かった〜^^

イタリア人みんな優しくて大好き!


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ミラノに戻った後は
チーズファクトリーを
見学させてもらいに。





チーズを1からつくる過程なんて
日本で見れる機会滅多にないので
ものすごく印象的でした。


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普段は肌荒れ防止のために
チーズの摂取を出来るだけ控えめにしていますが、
本場の味を味見させてもらったら
私たちの知ってる味と全然違うんです。


添加物や防腐剤が入っていない
出来立てほやほやのナチュラルなチーズって
こんなにも牛乳の味を感じるんだなって。


ふわふわしていて感動!
本場の味は素材からして
全然違いますね〜。





からのRisa's Kitchenは
本場イタリアの
ミネストローネをつくりました♪

とことん本場の味を追求中です。笑


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夜はミラノの中心地に出かけて。






こっちでのお楽しみは
夕食前のアペリティーボ。
(日本でいうハッピーアワーですね♪)

私のお気に入りのお店にきました。





イタリアで
アペロールスピリッツを知ってから
すっかりハマってしまったこの味!

軽くてとっても美味しい!


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イタリアは私にとって
住みたい街ナンバーワンです^^


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株式会社The Venus 代表取締役
一般社団法人日本ビューティーフード協会 代表理事
美女養成スクールThe Venus主宰

鈴木梨沙



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