ビューティーフードコーディネーターのLISAです
お腹が空いたのでランチをとることに
河口湖の周辺で
ベジカフェはないかな～？
なんて探していると、
ちょうどタイミングよく
ベジカフェの前を通過
笑「Solar Cafe(ソーラーカフェ)」
というビーガンピザのあるお店です
店内はまるで誰かのお家に
遊びに来たかのような、
可愛らしい造り
中央に大きなソファ席があったので
そこに座ることに
こちらのお店では
オーガニックファームで育てた
野菜やハーブでお料理されているそう
メニューはこちら
全粒粉入りヘルシーピザで、
チーズなどの動物性食材を使用しない、
ヴィーガンピザもあります
看板には本日のメニュー。
ピザ丼ってなんだ？と気になります。笑
米が食べたかったので、
ピザではなくカレーをオーダー。
ゴハンは赤米です
こちらは気になっていたピザ丼。
上の具材はピザに
のっているものと同じで、
ピザ生地の代わりにご飯したって感じ
裏庭で獲れた自家製のミントティー。
ミントの香りが
すごく良くて美味しかった♪
いただきま～す＼(^o^)／
お店のお母さんも
とっても感じの良い方で、
すごく癒される空間でした
【エプロンプロデュース】
エプロン「ファーストクラス」特集ページ
http://www.casecamp.jp/lisa.html
エプロンこだわりポイント
http://s.ameblo.jp/strawberry-cheesecake-97/entry-12006983619.html
【コラム連載】
NTT docomo「美beaute」
http://www.bibeaute.com/author/20
【著書】
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