アボカド買ってきたので、半分ずつ別の料理にしてみた(*・ω・*)
1つはアボカドとジャガイモのチーズ焼き
も1つはアボカドのたたき
アボカドのたたきが秀逸(・∀・)
醤油、ごま油、みりん、しょうがすりおろしを3:1:1:1くらいで配合して、粗くたたいたアボカドに混ぜるだけ。
白ごまもたっぷり入れるとなお良い。
ごはんがすすむ君ですよ(*・ω・*)
私はしょうがを忘れたけど、それでも問題なく美味しかったですw
ペコリに投稿するときアメブロ同時投稿忘れた…_(:3 」∠)_
#おうちごはん#アボカド