バナナクッキー…？

ではなく、スコーンですね、これは。

クッキーのレシピを見たけど、材料のバナナ1本とあるところ、、使ったバナナは普通のバナナ2本分は余裕であろう大きさ。
それに粉も微妙に少なく。

なので、クッキー生地よりだいぶヤワヤワの生地になったので、成形もせず、そのままスプーンでボトッとクッキングシートに乗せ焼きました。

そしたら、しっかりバナナ味のおいしいスコーンが出来上がりました♪

めでたし、めでたし(ﾉ´▽｀)ﾉ





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