200年にも及ぶ業歴の和菓子屋さん。
和菓子離れの影響か、
シェアが落ちた時の言葉。
「お客さまを取り戻さなければ!」
ではなく・・・。
「地元のお客さまが自慢できるお土産を
減らしてはいけない!」
何が起きた時でも、
自分事として捉えるのではなく、
他人(お客さま)事として捉える
それが100年継続企業の肝のようです。
200年にも及ぶ業歴の和菓子屋さん。
和菓子離れの影響か、
シェアが落ちた時の言葉。
「お客さまを取り戻さなければ!」
ではなく・・・。
「地元のお客さまが自慢できるお土産を
減らしてはいけない!」
何が起きた時でも、
自分事として捉えるのではなく、
他人(お客さま)事として捉える
それが100年継続企業の肝のようです。