すべての偉業は、最初は不可能だと言われていた。

(トマス・カーライル)





偉業って誰もやらないから凄い事って思われるような気がする…きつねです。






火曜日はおやすみで…久しぶりの燻製!!



燻製料理 『記念日』


あれからもう1年経つんだよなぁ。



ポテサラ&燻製醤油


ここからスタートです♫



燻製枝豆オリーブオイル漬け



まぐろたたき燻製醤油



鳥レバー唐揚げ


コレにかけるソースが抜群に美味しかった!



メインの鴨焼き!



〆の燻製油そば


満足のコース。ワインは5本か…まぁ仕方ない。


次は飲み切ってやる!!


その後はストレンジでワイワイ。


明けて水曜日。


昼過ぎから打ち合わせをして買い出し。


今日はカレーを作らなければ!


そんな晴れ渡って驚きの寒さが滲みる水曜日の七日町。


オープン準備をしながら今週のカレー作り。


煮込みに入ったところで崩壊世界へ。


トンネル掘って…銀行強盗とか…話違うじゃん!


えぇ…正義のヒーローやれって…まぁいいねど。


カレー完成!


今週の自衛隊カレーは


『第42掃海隊 チキンカレー』


売り切れ次第終了です。


そのままのんびりして閉店。


そろそろバドニングしておくか。


昨夜ご来店の皆様ありがとうございました!


今夜のご来店お待ちしております♫


アディオス。