大人気 「おおまさり」入荷しました。

 

昨年もご好評いただいております、箱根西麓産の大生落花生です。大きさは大人の親指位です!

塩茹でで40分ほどかかりますが(圧力釜だと時短)、粒が大きいだけ食べ応えもあり甘味を感じます。

 

ビールのおつまみやおやつに最適です。             

 

(落花生の栄養)

 

生活習慣病予防に効果あり

動脈硬化予防効果のビタミンE

脳の働きを活発にするレシチン・ビタミンB群・ミネラル

悪玉コレステロールを下げるオレイン酸

タンパク質

食物繊維

など

 

(茹で方)

よく洗い、海水ぐらいの塩水(3.5%)で殻ごと茹でる。

40から1時間(量による)茹でた後、火を止めて余熱で30分ほど蒸らしてください。