大人気 「おおまさり」入荷しました。
昨年もご好評いただいております、箱根西麓産の大生落花生です。大きさは大人の親指位です!
塩茹でで40分ほどかかりますが(圧力釜だと時短)、粒が大きいだけ食べ応えもあり甘味を感じます。
(落花生の栄養)
生活習慣病予防に効果あり
動脈硬化予防効果のビタミンE
脳の働きを活発にするレシチン・ビタミンB群・ミネラル
悪玉コレステロールを下げるオレイン酸
タンパク質
食物繊維
など
(茹で方)
よく洗い、海水ぐらいの塩水(3.5%)で殻ごと茹でる。
40から1時間(量による)茹でた後、火を止めて余熱で30分ほど蒸らしてください。
