１９８０円、ドンキのホットプレートでお家で簡単プロの味！
原価１９８円そば入り洋食焼
材料
焼きそば １玉 ３８円
薄生地 １４５ｇ ２８．２円
ねぎ 少々 ５円
キャベツ ８０ｇ ２．３円
天かす １０ｇ ５円
紅ショウガ 少々 ２円
豚バラスライス ３０ｇ ７６．５円
ソース ８．６円
マヨネーズ １２．５円
かつお節 ５円
青のり １０円
手順
１、日清のお好み焼き粉を１００ｇに対して和だし１２０ｇの割合でオコ生地を作ります。
２、オコ生地１４５ｇに対して和だし１３０ｃｃで薄めます。
３、 ホットプレートに油を塗って温めます。温度は２２０℃
４、 生地の3分の1ほどをクレープの様に薄く引きます。引いた生地にかつお節を少々、刻んだキャベツを乗せます。
５、 キャベツの上に袋めんを生のままおきます。
６、 ねぎ、紅ショウガ、ブラックペッパー、豚肉を乗せてから最後に天かすをまぶします。
７、 残った生地をまんべんなく回しかけて３０秒程おきます。
８、 ひっくり返して２分焼きます。 「こてやフライ返しなどで押さえつけるように焼きます、強めに押さえつけてください」
９、 焼けたらひっくり返してまた、２分焼きます
１０、 焼けたらソース、マヨネーズ、青のり、かつお節で味付けて完成です。
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