おはようございます!

 

 

今日は、週末定期的な遠出通院

なので、週一回ほどある、

料理ワンシーン投稿で、

レシピに注力の日

 

ナスとネギがあったので、

和風リゾット作ろうと、

お米から炊き〜

 

 



 

 

 

(1人分)

お米 1/2合

 

なす 1/2本

しめじ 1/4パック

 

和風だし 300ml

 

サラダ油 大さじ1/2

酒 大さじ1/2

バター 大さじ1/2

 

粉チーズ 適量

 

青ネギ 1本

 

お米を研いでおく、



 

なすを乱切り、

しめじを石づきをとって

小房に分ける。

 



和風だしを小鍋で温める

(和風だしの素と水を

合わせたもの)



 

サラダ油を熱したフライパンで

ナスとしめじを炒め、

料理酒を注ぐ




 

米を加え熱くなるまで炒め、

温めた和風だしを注ぐ。




 

沸騰後弱火で10分間炊く。

火を止め10分間蒸らす。




 

バターと粉チーズを加え

軽く混ぜてから、



 

輪切りにした青ネギをのせ

完成!

 



 

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ゲットずみ〜



日本アカデミー賞

最優秀作品賞と井上真央さん

それで最優秀主演女優賞受賞よね確か〜

iPhoneスタンバイモード読んだ本の出るので


ネクストフーディスト

 

ショートブイログ

M2 iPadPro FinalcutProで動画にイラスト描き

iPad用LogicPro で作ったトラックつけ〜





少し久々のゲームから2日連続でした、AppleTV4K〜




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