おはようございます！
今日は三笘薫選手のブライトン
プレミアリーグ試合、〜前節
不穏な怪我をしてしまったみたいなので
下書き時点では、どうかと〜
やはり今日ベンチ外だった模様〜
試合自体は楽しみました〜
海外サッカー自体嬉しいので
それみながら食べる全粒粉ハムチーズピザ〜
18cmほど
全粒粉 75g
強力粉 150g
塩 小さじ2/3
ドライイースト3g
ぬるま湯 130ml
オリーブオイル 大さじ1
ハム 1枚
にんにく 1/2片
トマト缶 130ml
オレガノ 適量
ピザ用チーズ 適量2つかみほど
(忘れていたので急遽入れ測りそびれ)
全粒粉と強力粉、塩、ドライイースト
ぬるま湯、オリーブオイルを最初ゴムベラで混ぜ
ある程度まとまったら手でこねる。
ラップをして60分ほど発酵させる
ハムを短冊切り、しめじを石づきを取って小房に分けるニンニクをみじん切り、
にんにくハムしめじ、トマト缶を小鍋で火にかける
オレガノを加える。
オーブンを200℃に予熱する。
ピザ生地を伸ばしヘリに土手を作る
小鍋で熱した具材をかけ
ピザ用チーズをのせ
予熱したオーブンで20分焼く。仕上がりを確認し
完成！
水曜週平均睡眠時間〜週中日水曜〆7時間27分
先週と同様〜とABEMATVプレミアリーグは
AppleTV4Kで〜
睡眠時間〜5時間14分、睡眠中の皮膚温ちょうど基準値
浅い睡眠45分と、少なく済んだ、
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